Titine vadrouille

15 mars 2019

Asian thaï, Igny, 4*/6*

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Février 2019.

Une petite envie de gouter des saveurs inconnues ? On opte pour ce resto thaï ouvert ce dimanche soir (ils font aussi plats à emporter et livraison).

Nous n'avons pas très faim car nous avions pris un bon apéro chez notre amie Calou donc nous choisissons 2 entrées pour nous 5 :

* raviolis croustillants au poulet (+ sauce soja, citronnelle ?)

* beignets de crevette panée au sésame (+ sauce légèrement pimentée)

Très bonnes entrées originales fait maison ou de bonne qualité.

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Ensuite, soupe pour tout le monde ! Il y a du choix sur la carte. Les dames commandent la soupe gambas-coco et les hommes préfèrent celle citronnelle-fruits de mer. La base de ces 2 soupes parait la même avec oignon, poivron, bambou, épi de maïs, citronnelle... Gambas et un peu de coco en plus pour la gente féminine. C'était très chaud, copieux, épicé de façon équilibré, coloré et original.

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On se laisse tenter par un dessert. J'aime découvrir les choses "nouvelles" alors je choisis le dessert préféré du patron : la brioche thaï. C'est un petit gâteau cuit dans une feuille de bananier avec de la farine de riz et de la coco. Ces petites brioches sont servies chaudes et c'était très bon. Je ne suis pas déçue de mon choix. Mes amis ont pris une assiette de mangue fraiche.

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Les tables sont espacées, les assises confortables. La décoration est simple mais efficace avec une belle fresque du temple de Banghor. Il y a une statue de petit chat doré et rouge qui salue tous les clients. Il y a aussi un petit temple et les offrandes liées à ce culte.

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Les toilettes sont spacieuses et propres (même s'il devait y avoir un problème de chauffage ce jour-là).

Le service est agréable, efficace et rapide. Le patron gère simultanément la gestion de la salle, du service à emporter et des livraisons.

Petit plus : comme nous ne connaissons rien à ces plats, il faut bien choisir ! Mais heureusement, il y a de nombreuses photos pour nous aider et le patron répond aimablement à toutes nos questions...

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Si nous repassons dans ce village, nous gouterons les plats !

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Franco-belge, bar à bières Belge, Versailles, 0*/6*

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Février 2019.

Une petite soif après le marché de Notre-Dame de Versailles ?

Et bien passez votre chemin, ne vous arrêtez pas ici !!!

La terrasse est correcte même si on est hyper méga serré.

La salle est minuscule et totalement démodée et vieillotte.

Le bar est bien placé. Heureusement pour eux car sinon il n'y aurait personne !!

Je m'explique : un "bar à bières" devrait avoir un large panel de bières ! Et bien ici ce n'est pas le cas... Je demande quand même une bière brune pression que je ne connais pas. Le serveur revient et me sert une bière pas du tout brune et me dit tout simplement "la machine à bière ne fonctionne plus, mais ne vous inquiétez pas, je vous ai mis notre meilleure blonde !"

Incroyable non !? Comme j'étais avec des amis, je n'ai rien dit mais en même temps cela m'a tellement estomaqué que cela m'a cloué le bec !

Non mais me servir une blonde alors que je voulais une brune sans rien rien me dire. Si seulement, elle était bonne mais sincèrement ce n'était pas du tout le cas ! On aurait dit une bière basique.

En plus, mon chéri paie 22 € pour 4 bières. Un peu cher non ? En fait, il nous avait compté 5 bières... Pas beau ça !!!???

Bref, mourrez de soif mais ne vous arrêtez pas ici, c'est pire qu'un attrape touristes !

 

Le Taj Mahal, restaurant indien à Versailles, 4*/6*

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Février 2019.

Il est dimanche 14h, nous avons fini le marché Notre-Dame et nous avons faim !

 

Quelques restos ouverts mais peu alléchants... Ce resto indien nous tente car mes amis et mon chéri ne connaissent pas. On s'assoit donc en terrasse par un timide soleil de février.

Joli choix pour la carte et le menu. On prend celui  à 25€ avec entrée, plat garni, naan (pain) et dessert.

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J'opte pour un assortiment de beignets  (crevette, aubergine, légume, oignon) avec petit assortiment de 3 sauces (menthe ma préférée, sucrée-salée couleur marron et pimentée rouge). Ces beignets me paraissent faits-maison ou de bonne qualité. Mon chéri choisit du poulet tikka (coriandre curry).

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J'adore leur pain appelé naan. Je goûte le naan fromage et mon homme le garlic (à l'ail) : très bon. En accompagnement des plats garnis, c'est riz basmati. Petit bémol : dommage qu'on ne puisse pas choisir autre chose que du riz, j'aurai bien aimé des lentilles, (j'adore les lentilles cuisinées à l'indienne !).

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Pour le plat garni, je prends du poulet au fromage : délicieux car très doux et crémeux mais délicatement épicé ! Mon chéri mange du saumon au curry qu'il a bien apprécié.

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En dessert, je choisis bien sûr mon p'tit préféré le Kulfi : dessert glacé aux amandes. Il est très goûteux ici.

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Avec l'addition, il y a les habituelles petites graines digestives...

Je ne suis jamais allée en Inde donc je ne connais les restos indiens que par ceux que j'ai testé en France. Je trouve celui-ci de très bonne facture avec des produits frais ou de bonne qualité. Les parts ici sont peut-être moins copieuses qu'ailleurs mais c'est très suffisant pour la qualité et le prix !

Le service est efficace et discret. Le décor de la salle intérieure n'est pas trop chargée mais nous fait bien voyager.

Les tables sont espacées, les chaises confortables, les toilettes propres.

Il y a beaucoup de vaisselle avec de nombreux petits plats pour les différents éléments du menu.

A noter que nous avons été acceptés sans souci alors que nous étions arrivés à 14h30 !

Mes amis ont découvert des saveurs inconnues Ils ont eu la chance de commencer par un excellent resto indien !

 

Plus d'infos ici.

 

 

 

 

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13 mars 2019

Marché Notre-Dame, Versailles, 3*/6*

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Février 2019.

Il parait que c'est le plus beau marché d'Europe, tout au moins de France. On y va !

Pour se garer, opter pour le parking sous-terrain qui sort directement dans le marché (environ 4€ les 2h). Pratique !

Ce marché est surtout alimentaire avec des produits frais, des fleurs même si j'y ai trouvé de jolies boucles d'oreilles malgaches.

Le lieu où se situe ce marché est beau puisque c'est sur une grande place à 2 pas du château de Versailles avec tout autour 4 grandes halles de belles factures couvertes et fermées dans lesquelles il y a aussi des marchands installés à l'année.

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Il est aussi ouvert le dimanche de 10h à 14h mais à 14h il n'y a plus personne !

Oui le site est beau mais de là à dire que c'est le plus beau de France il y a un grand écart. J'ai vu de bien plus beau marché avec de "vrais" produits du terroir et des tarifs bien plus attractifs !

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Si vous êtes là-bas et que vous avez le temps, faites-y un petit détour.

Plus d'infos, ici.

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09 mars 2019

Salon de l'agriculture 2019, 5*/6*

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Février 2019.

Cela fait 10 ans que mon chéri parle  de "l'énorme jarret" mangé au Salon de l'agriculture dans les années 2000 avec son cousin Alain.

Cette année on ira donc gouter ce "fameux" jarret et voir tout ce qu'il y a à voir dans ce salon avec Alain et son amie Annick.

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Photo ci-dssus, flèche en bleue la Tour Eiffel en fond et en orange le chemin pour aller au hall 3.

Samedi 23 février, jour d'ouverture du salon, notre président y est en visite officielle mais on l'évitera pour ne pas perdre de temps !

 

Heureusement notre pilote féminine connait tout et nous emmène en voiture sans trop de souci à la porte de Versailles (là où a lieu le salon). Mais quel parking choisir ? On opte pour le F qui en fait est vraiment à l'arrière des halls vers le numéro 7. Beaucoup de places libres dans ce parking et à 9h30 il n'y a personne aux caisses, on paie donc notre billet d'entrée (14€ par personne pour la journée). Donc pas besoin d'acheter un billet à l'avance sur internet pour éviter l'attente aux caisses. De toute façon, on avait essayer et on n'y était pas arrivé ! Le salon est ouvert de 9h à 19h.

Seul souci, notre amie Annick est venue en fauteuil (elle a eu un accident et est en convalescence donc journée trop longue pour des béquilles). Et bien dans le parking en sous-sol F il n'y a aucun ascenseur !!! Et aucun des nombreux agents de sécurité ou hôtesses d'accueil présents n'a pu nous renseigner... Dommage donc que les parking accessibles (ou pas) ne soient pas mieux indiqués. Cela sera d'ailleurs la galère un peu durant tout le salon à cause de ce manque d'informations... Et personne ne sait où on peut passer. Les plans du site papier ou interactif ne nous serviront à rien non plus  ! Incroyable...  Bref on se débrouillera seuls toute la journée pour sortir ou revenir au parking, monter les différents escaliers présents un peu partout, accéder aux étages malgré les escalators, atteindre des passerelles ou trouver les ascenseurs.

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L'énorme gros bémol de ce superbe salon ce sont les indications précises de ce qu'il y a où et comment y aller (y compris en fauteuil roulant).A noter quand même que les indications pour les toilettes sont nombreuses et très visibles elles ! Ca top car toilettes très bien tout au long de la journée (accessible là en fauteuil).

Bref, on descend en direction d'un hall. On tombe sur le hall 3 par hasard. Génial, c'est celui où il y a tous les produits du terroir ! Génial car toutes les régions de France sont représentées. Il y a des stands de producteurs tous sympas et où on peut déguster de tout ! Il y a aussi des stands qui présentent les régions où on peut avoir des infos, des cadeaux, avoir accès à des jeux... On a préféré les halls où il y avait les produits de nos régions, celui des Dom-Tom et celui des pays étrangers. C'est dépaysant et franchement agréable de passer de la Réunion à la Bretagne ou la Suisse ! Mention spéciale quand même pour le stand des iles car on est vraiment en voyage avec les odeurs, les couleurs, les musiques, les gouts et les saveurs de Mayotte, La Martinique, la Polynésie (hall 5)...

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Donc nous avons gouté énormément de sucré, de salé en tout genre et déguster des boissons. En général, les producteurs sont très sympas même s'il y a des revendeurs pas "top". Finalement, on a acheté pas mal de produits. Attention, penser à prendre des sacs (voir un sac de courses à roulettes !)car cela devient vite lourd et également penser à un sac isotherme car il y a beaucoup de produits frais aussi ! Nous, on sera obligé de repasser auprès de certains stands de terroir le soir avant de partir pour acheter les produits frais. Mais quel bazar pour retrouver les exposants !!!

Il y a de très nombreux stands aussi où on peut grignoter de tout toute la journée (en plus des dégustations) à des prix très corrects pour la qualité proposée (veau de Corrèze, brochette de canard, aligot, truffade, spécialités du Brésil...). Avant de manger, vers midi, on passe au stand de la Guadeloupe pour se délecter d'un excellent mais costaud ti'punch !

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Puis nous optons pour la brasserie de Bavière dans les régions du monde puisque nous étions venus pour "le fameux énorme gros jarret" ! Mais nos hommes ont été déçus par la qualité du jarret (très gros mais que du gras) et par le prix (25€ juste ça). Pour nous les filles ce sera choucroute à 25€ aussi mais bof bof bof sur la qualité et la quantité !

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Quand on reviendra sur ce splendide salon, on achètera de nombreux petits plats différents aux producteurs qu'on se partagera pour régaler nos papilles ! Pour le dessert, on avait quand même repérer les stands de la Guadeloupe avec des sorbets coco (ou mangue) faits sur place dans de grosses sorbetières manuelles ou mécaniques. Top !

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On ira aussi bien sûr voir les animaux  mais juste les ovins, bovins et porcins avec de belles bêtes. C'est propre, grand et pas très odorant.

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Il y a aussi de nombreux stands encore ici pour déguster ou découvrir des produits des fermes ou de grandes enseignes. On n'ira pas voir les chèvres, volatiles, chats, chiens et chevaux tous dans des halls différents part manque de temps. On peut passer une journée par hall je pense !

Il y a un hall sur l'agriculture de demain qui avait vraiment l'air très intéressant avec une multitude d'expérience proposée notamment par des grandes écoles...

Au final, superbe journée avec de belles découvertes et dégustations. Quand on reviendra, j'organiserai plus la journée pour repérer les halls de dégustation mais tenter de voir les concours aussi et moins perdre de temps à "se perdre" !

Il y a de partout énormément d'actvités pour les enfants, de nombreux cadeaux (dont des sacs bien utiles !), des jeux, des ateliers cuisine avec des chefs...

Ce salon est à faire au moins une fois dans sa vie ! Par contre, après, je crois qu'on devient accro...

Plus d'informations ici.

 

 

 

 

 


05 mars 2019

Déjà 1 an !!!

Et voilà, cela fait 365 jours que j'ai créé ce site de balades, découvertes, activités, fêtes, soirées, visites et sorties !

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A chaque fois que j'écris un article, cela e rappelle les bons moments passés avec ceux que j'aime... C'est vrai qu'au final il y a peu de mauvaises surprises.

Merci de vos visites, de vos commentaires et n'hésitez pas à vous abonner (gratuit, il faut juste écrire votre adresse @ en haut à gauche) !

A très bientôt pour de nouveaux articles avec mes dernières vadrouilles !!

 

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21 février 2019

Restaurant "Les petits plaisirs", Hautefort, 6*/6*

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Août 2018.

Après la visite très intéressante du château de Hautefort juste au-dessus du village du même nom (voir ici), il est agréable voire très agréable de descendre à pied dans le village et de déguster un excellent repas au restaurant "Les petits plaisirs".

Heureusement, nous avions réservé le matin avant de visiter le château. Bien vu car tous les restaurants de ce petit village étaient complets pour ce déjeuner en semaine !

Cela aurait été vraiment dommage de rater ce restaurant : certainement un des meilleurs dans lesquels je n'ai jamais mangé d'où le 6*/6* (et ce malgré mon côté "pénible" pour mes avis sur les restaurants).

Nous arrivons les derniers vers 13h (comme demandé par la patronne-serveuse lors de la réservation matinale). Le restaurant était complet car petit (pas plus de 20-25 couverts comme nous expliquera la patronne car ils ne sont qu'eux deux et veulent "faire bien") : pari plus que réussi !

Nous choisissons le menu Périgourdin à 30€ qui a l'air plus qu'alléchant s'il tient ses promesses. Exceptionnellement, mon chéri et moi-même prendrons les mêmes plats car ils ont vraiment l'air au top (on a un peu attendu avant de choisir nos plats, on a pu donc observer avec envie les assiettes de nos voisins). Il y a peu de choix c'est donc très très bon signe !

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Entrée chaude obligatoire avec le Tourin périgourdin : un régal. Rien à voir avec ceux précédemment mangés. Le chef nous offre même la recette si on lui demande ! Sympa ça !!

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Entrée à tomber avec une petite salade verte mais contenant le canard travaillé différemment : en terrine, en rillettes, en foie gras poêlé, en magret. C'est du fait maison et de très bonne qualité !

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On a choisi de sélectionner les vins au verre afin d'adapter à nos goûts. On a opté pour du Montbazillac avec l'entrée. Bémol, et ce sera le seul petit bémol de tout le repas : il n'y avait plus de bouteille de ce vin au frais, on a donc dû attendre un peu et le vin n'était pas suffisamment frais mais c'était très buvable. Mais nous avons eu un geste commercial sans qu'on demande avec le café offert pour se faire pardonner. Ça arrive, nous n'étions pas pressés et le vin était quand même bon.

Le plat chaud sera aussi tendre, moelleux et délicieux pour ce confit de canard avec ses patates dorées et sa ratatouille légère. Simple mais vraiment efficace. Encore fait maison ou de grande qualité alors !

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Petite assiette de fromages secs très appréciable et à bonne température.

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Le dessert : je trouve que c'est toujours la partie la plus délicate dans les restaurants et que j'apprécie le moins en général malgré mon bec sucré car un cuisinier est rarement un pâtissier. On se retrouve donc souvent avec mousse au chocolat, crème caramel, vacherin et cie... Le tout industriel et tellement décevant ! Mais là, oh bonheur, j'ai pu déguster un topissime baba au rhum géant et bluffant. J'ai plus qu'adoré ! Encore de la top qualité tant au niveau du gâteau moelleux et goûteux, de la chantilly parfumée ou du sirop au vrai rhum ! Mon chéri a été aussi gâté avec un café gourmand vraiment gourmand !

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Ce final conclut donc un repas de qualité, cuisiner sans chichis mais VRAIMENT cuisiner. Étant arrivés les derniers, nous sommes repartis aussi les derniers et nous avons pu discuter avec la patronne-serveuse très sympathique, très souriante et très accueillante. On sent l'amour du métier, de la qualité des produits et du bien-être du client. Qualités de plus en plus rares à trouver.

Tables assez larges et espacées les unes des autres en terrasse comme en salle. Bonne assise des chaises. Vaisselle propre et adaptée au contenu. Couverts de qualité et belle verrerie. Nous, on était bien installé sur la terrasse couverte, ombragée et végétalisée.

Addition tout à fait correcte pour moins de 80€ avec ce repas véritablement terroir et 4 verres de vin...

Je mets rarement des "plus" dans mes avis de restaurant car il n'y en a quasiment jamais... Mais là, la déco de la salle et des toilettes était équilibrée, recherchée et originale. On se croirait presque dans une page d'un magazine de mode. Grande propreté des toilettes spacieuses même en fin de service. 

2ème plus, incroyable : c'est un restaurant où il n'y avait pas d'enfant ou d'ado. Ce n'est pas que je n'aime pas les enfants puisque je suis maitresse d'école mais avoir à supporter des gosses mal élevés qui braillent tout le long du repas, moi je dis non. Là, que des adultes calmes et appréciant à leur juste valeur les mets servis !!

3ème et dernier plus. Si vous mangez en salle, vous aurez vue sur la cuisine puisqu'elle est ouverte et donc vous pourrez apprécier encore plus le savoir-faire du cuisinier.

Un grand grand bravo à eux deux et merci pour ce déjeuner. Je n'aurai jamais cru trouver un restaurant de cette qualité dans un lieu aussi touristique... Dommage que nous habitions à 500km car nous y retournerions régulièrement...

Si vous, vous avez la chance d'être dans les parages, réservez et allez y manger !!!

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19 février 2019

La grande roue, place Bellecour, Lyon, 4*/6*

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Février 2019.

Un dimanche matin très ensoleillé en février... Balade place Bellecour à Lyon... La grande roue !! Et si on essayait ?

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9€ la place adulte pour un temps indéterminé : c'est cher !!! Oui mais on ne reverra sans doute ça pas avant longtemps donc on décide de faire la queue et de payer les 18€ demandés.

On s'approche de la caissière (non francophone), on paie. On avance jusqu'à un jeune homme qui  nous désigne une file d'attente (encore non francophone). On attend environ 15 minutes debout et les files se remplissent. Il y a 4 files mais il peut y avoir jusqu'à 6 !

La grande roue s'arrête et on attend le signal d'un autre jeune homme (toujours non francophone) pour nous installer tous les 2 dans notre nacelle. La roue avance petit à petit pour que tout le monde monte (enfin qu'une partie).

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Nous voilà partit pour 6 tours ! Le 1er tour est plutôt "délicat" à passer lorsqu'on arrive au sommet. On prend des photos mais nos fesses restent un peu collées au siège ! Ben être à 60m de haut tenus que par un petit écrou, cela file un peu les chocottes !! Cela ira beaucoup mieux lors des tours suivants et on pourra faire de magnifiques prises de vues sur toute la ville de Lyon en 360° car on peut faire tourner facilement la nacelle.

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On redescend content de notre expérience avec plein de belles photos et un porte-feuille allégé ! D'ailleurs, il faut attendre le signal d'un autre monsieur (non francophone bien sûr) avant de descendre.

Au final, pas de regret mais en calculant un peu on se dit que cette roue rapporte énormément : on était plus de 50 à être passés en 15 minutes donc sur une amplitude horaire de 11h à 22h (ou 23h) cela fait 1500/2000€ l'heure donc presque 20 000€ jour ! La roue est là de fin novembre à fin février cela fait un sacré pactole même si on enlève les jours de pluie... Je me demande combien prend la ville de Lyon pour autoriser la présence de cette roue... Business, business !!

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A noter que le personnel était assez las, peu souriant et laconique... Dommage car au bout de 2 mois, je pense qu'ils aurainet tous pu savoir dire en français "bonjour, merci, au revoir, bonne journée" !!

Petit plus : nous avons eu la chance de monter dans la roue en même temps que Mister Elegance Rhône Alpes 2018, Auvergne et le 1er dauphin. Ils étaient là pour un shooting photo... Même si on est au régime (= avec son chéri) on peut regarder le menu non (= les misters) !  :+)

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Bouchon lyonnais Le Laurencin, Vieux Lyon, 3*/6*

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Février 2019

De visite sur Lyon par un beau dimanche ensoleillé, nous décidons de visiter le vieux Lyon et d'en profiter pour manger dans un de ces fameux bouchon lyonnais.

Dans une de ces charmantes petites ruelles marchandes, nous tombons sur Le Laurencin, labellisé bouchon lyonnais. Il a l'air typique et archi bondé. On décide de se lancer en faisant confiance aux multiples panonceaux vantant les qualités de ce bouchon (mais pas de panonceau Tripadivor en vue, peut-être que le patron n'apprécie pas ce site ?).

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Un jeune serveur très sympa (comme toute l'équipe d'ailleurs du début à la fin du repas) nous demande d'attendre dehors car il n'y a pas de place pour 3.  Dans un bouchon, il faut venir à 2 ! Par contre, pas de réservation, il faut faire la queue devant la porte : on ne peut donc pas prendre son mal en patience en allant visiter les boutiques à côté au risque de se faire griller sa place. On attend bien 15/20 minutes dehors avant d'entrer mais à une table de 2 (on doit attendre de récupérer la table voisine) mais on m'apporte une chaise quand même pour supporter l'attente assise et au chaud : c'est bien. Merci !

On en profite pour commander un pichet de 50cL de rosé à 11€80 (assez bon) pour faire l'apéro. On a donc tout le loisir d'observer de plus près la déco : très bof et vieillot, bref décevant. Il y de fausses rosettes et de faux jambons crus en plastique accrochés au plafond (qui mériterait un bon coup de peinture lui !), des tas de diplômes et d'autres babioles poussiéreuses. Il faudrait revoir tout ça mais en même temps, les gens sont si serrés qu'on peut difficilement faire autre chose que regarder son assiette et celle du voisin. C'est l'intimité du bouchon. Pourquoi pas ? Nous on avait la chance d'être à ras la vitrine dans un coin du mur juste devant le porte-manteau donc on a pu être un peu tranquille ! Pas de soirée en amoureux ici ou de discussion "sérieuse" possible ! On mange et on s'en va pour laisser la place au suivant car le service est en continu de 11h30 à 23h.

Les tables sont très petites, en bois. Chaises correctes. Pas de nappage, on mange à même la table nue. Vaisselle classique avec des assiettes écaillées. Mais les serveurs ont une façon originale de nettoyer les tables ici car avant de remettre le couvert pour les clients suivants, ils mettent un coup de chiffon sur la table et tout est jeté par terre. Au final il y a beaucoup de saletés par terre avec des frites, des morceaux de pain, une quantité de miettes... Mais là encore, on ne voit pas le sol vu que c'est très très serré...

Pendant l'attente en extérieure on avait pu choisir notre menu  : 15€ pour mon chéri et notre cousine et moi celui à 22€ car je voulais goûter le seul plat que je ne connaissais pas.

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Différents menus et carte attractifs mais en même temps les produits utilisés (beaucoup d'abats) sont peu chers à l'achat. A 15€ on a le choix entre 4-5 entrées, autant de plats chauds et de desserts. Pour 22€ il y a en plus le fromage (blanc ou sec). Service très rapide et efficace.

Ce sera tout très copieux donc pas de problème pour les affamés mais j'ai été déçue par la qualité des produits en tout cas pour certains assurément industriels. Je pensais que dans un bouchon "labellisé" il devait y avoir une certaine qualité de produits du terroir alors qu'il y avait de la viande non française par exemple !!

Donc entrée avec salade des canuts (dont du museau et du fromage frais (la cervelle des Canuts)), salade lyonnaise avec quantité de lardons,  1 oeuf et salade verte et soupe à l'oignon pour moi. Entrées appréciées mais sans "wouah" pour mon chéri et ma cousine. En ce qui me concerne j'ai trouvé cette soupe correcte mais c'était plutôt une soupe de fromage râpé à l'oignon ! Il y avait au moins un bon centimètre de fromage fondu (et non fondu) sur de gros croûtons avec des lamelles d'oignon dans peu de bouillon. On a l'habitude de la faire moins riche dans mon Bugey et avec plus de goût. Mais à nouveau, pourquoi pas ?

En plat, on a choisi quenelle de brochet, andouillette et tablier du sapeur (pour moi qui ne connaissait pas ce produit, c'est de la panse de boeuf panée).

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Les plats arrivent bien chauds et copieux. Accompagnement de riz ou de patates cuites à la vapeur selon les plats.

La quenelle était bien gonflée, avait beaucoup de sauce et était bonne. L'andouillette avait aussi beaucoup de sauce même si j'ai trouvé qu'elle avait trop le goût du vin. Mais mon chéri a apprécié car elle avait du goût et était moelleuse. Mon tablier de sapeur m'a plu. La chapelure avait l'air faite maison et le produit était frais. En même temps comme je ne connais pas je ne peux pas dire si c'est la "vraie" recette ! Il y avait de la mayonnaise qui l'accompagnait. Je pense que c'est une mayonnaise de base industrielle arrangée avec de l'oeuf cuit dur dedans car elle n'avait pas le goût de la mayo maison que je fais par exemple. En même temps, il y a moins de risques de choper une cochonnerie avec une mayo maison qui aurait traînée un peu !

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Pour le fromage, j'ai opté pour le 1/2 St Marcellin avec de la salade (un peu fanée) sauce salade blanche (industrielle) et quelques morceaux de noix (un peu rances pour certains). Bref correct mais rien de renversant même si le St Marcellin était très tendre et à bonne température.

Pour le dessert, nous avons pris crème caramel et profiteroles. Pourquoi y a-t-il toujours mousse au chocolat et crème caramel dans les restos ??? C'est simple car c'est vite fait avec de la poudre ou des produits tout prêts ! Donc aucun intérêt ! Beurk !

J'espérais que les profiteroles tiendraient eux leur promesse : déçus ! C'est hyper copieux c'est sûr avec 2 mini-choux (secs donc soit faits maison d'une semaine soit achetés tout prêts) coupés en 2 et remplis par une énorme boule de glace vanille (correcte) avec une quantité de chantilly (trop mousseuse et légère pour être faite maison ?) le tout recouvert par une grosse quantité de chocolat chaud de bonne facture. On aurait peut-être dû essayer la tarte à la praline mais on connaît c'est rose et très sucré !

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Café pour mes 2 acolytes et addition. Pile 80€. C'est correct pour tout ce que nous avons bu et mangé mais j'attendais franchement beaucoup mieux pour un bouchon labellisé. La prochaine fois, nous essaierons un autre bouchon...

Une chose encore étonnante dans ce bouchon : il y a un 1/2 étage où il y a quelques tables coincées entre la cuisine et les toilettes (vraiment à rafraîchir là aussi !!!)... Bizarre comme configuration mais dans les bouchons à priori on ne perd pas de place : ça c'est réussi !

Donc si vous n'avez jamais mangé d'abats ou si vous ne connaissez rien à la cuisine locale, vous serez satisfaits, sinon passez votre chemin ! Voilà certainement pourquoi il n'y avait pas de pub de Tripadvisor, du Petit futé ou du Guide du Routard !!

Voir plus d'informations ici.

 

 

09 février 2019

Le château de Hautefort, visite classique et dans les coulisses d'un film, Dordogne, 4*/6*

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Août 2018

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Aujourd'hui ce sera visite du château de Hautefort à Hautefort donc. Il est en dehors des sentiers battus mais nous sommes arrivés tout de même dès l'ouverture pour profiter pleinement du château et de ses magnifiques parterres. Avant de rentrer, nous avons quand même pris la précaution de réserver à un resto du village "Les petits plaisirs" (et heureusement ! Voir mon article ici).

Grand parking ombragé gratuit, guichetier très agréable, entrée à prix correct. Nous avons décidé de compléter la visite classique (sans guide pour nous) par l'exposition sur "les coulisses du cinéma". On a bien fait.

Donc on a commencé à se balader dans le château qui a de magnifiques parterres entretenus parfaitement mais de façon assez écologique. Il a été détruit presque totalement par le feu en 1968 et a donc été complètement reconstruit presque en l'état. Enfin, la partie qui se visite est toute refaite, le reste montre le béton brut.

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Les parterres ont des formes géométriques très variées mais très harmonieuses qui se voient très bien depuis la haute tour à l'époustouflante charpente arrondie.

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Anecdote : je crois que je ne suis jamais allée dans des toilettes (pour dames) avec une aussi belle vue ! A faire !!

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Nous attendons à l'heure prévue au sommet des grands escaliers pour débuter la visite des coulisses du cinéma. Nous serons en petit comité avec un guide d'apparence austère mais qui en fait sera parfait dans son rôle !

Ce château sert assez souvent pour des tournages de film car il a de nombreuses pièces brutes qui permettent toutes les fantaisies artistiques. Ici nous visiterons une partie du décor du film Louis XIV. Ce qui est incroyable c'est que l'on voit parfaitement que ce sont des décors puisque les zones qui ne sont pas dans le champ de la caméra restent brutes (le plafond, un mur côté porte...).

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Mais avant d'avoir des extraits des différents films tournés sur place ou une expo photo, on va faire "en vrai" une prise de vue comme au cinéma. Les visiteurs comme nous aurons tous un rôle. Mon chéri aura le 1er rôle, celui de Louis XIV, moi je serai régisseuse. Après l'explication des différents métiers et outils liés à la réalisation du film, la prise de vue démarre. Ce sera une visite vraiment originale, très intéressante et qui nous a permis d'avoir un autre regard sur le château. A faire absolument !!

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Nous continuerons la visite classiquement sans guide avec un parcours dans les grandes salles complètement refaites, remeublées de style "château" bien sûr.

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On a mis environ 2h30 pour tout visiter tranquillement. On est allé partout, même dans le souterrain qui servait de cuisine autrefois ou dans la pergola végétale toute en longueur avec des bancs.

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Il y a une zone avec des tables et des distributeurs de petits snacks et de boissons dans une jolie aile du château.

Il y a aussi une très belle boutique de souvenirs dans le château avec un grand choix d'objets à tous les prix.

Il n'y avait pas trop de monde, en tout cas pas la foule des autres monuments plus au sud.

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On a bien aimé cette visite matinale.

Surtout qu'après nous avons mangé de façon divine ! On peut laisser la voiture sur ce parking (c'est même conseillé vu l'étroitesse du village) et descendre à pied jusqu'au restaurant.

Plus d'informations ici.

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