Caveau de Clairmont, Beaume Monteux, 3*/6*
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Juin 2022.
Beau caveau refait récemment mais un peu trop impeccable à mon gout. Il manque un peu de chaleur, de passion dans cet établissement.
4ème étape de notre rallye gastronomique.
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Le caveau est un groupe d'une quizaine de vignerons avec différents domaines qui a été crée en 1972.
On peut déguster, visiter.
Les vins sont préparés conservés dans 3 types de matériaux : inox, béton et bois (barrique).
Il y a du blanc, du rosé, du rouge, du vin en cubi tout ça entre 5€ et moins de 22€.
Ces différents vins ne nous pas obligatoirement faits tombés sous leur charme mais il y a beaucoup de choix... En goutant plus de von, peut-être aurions nous trouvé notre coup de coeur.
Notre guide était assez rigolote et a permis une visite détendue...
Toilettes, parking privé gratuit et accès aux visites en car.
A faire uniquement si vous passez à proximité.
Site officiel ici.