Le Bacouni, restaurant à Yvoire, 4*/6*

Pour voir le détail de mes critères de notation, cliquer ici.

Aout 2022.

Yvoire est un petit village où il y a le plus de restaurants et autres lieux pour se nourrir !! C'est incroyable ce nombre alors nous avons opté pour un restaurant avec vue plongeante sur le lac Léman et juste en dehors de l'enceinte de ce village médiéval.

Attention, les tarifs sont élevés mais comme dans l'ensemble de ce village hyper touristique !

Ce restaurant a un très bel extérieur, légèrement retiré du centre donc au calme avec une grande salle et une grande terrasse ombragée. 

Où que l'on soit dans ce restaurant, on voit le lac et c'est sympa. Par contre pour être au bord, il faut réserver.

Où que l'on soit aussi, les tables sont bien orientées et très espacées. On n'est pas serré comme des sardines comme dans les autres restaurants d'Yvoire !

Le menu et la carte sont alléchants, le service est impeccable et très pro, la vaisselle de qualité.

Nous avons opté pour un apéro maison (mousseux de Seyssel, limoncello et citron confit) pour 8€. Nous avons eu quelques amuse bouche pour l'accompagner.

On a choisi le menu à 42€50 avec :

- terrine Richelieu (avec beaucoup de gout),

- filet de perche sauce citron (sauce parfaite à tomber et filets impeccablement cuits) pour moi

- filet de perche du Léman meunière pour mon chéri ( supplément de 3€)

- l'accompagnement est un peu décevant avec seulement des frites pas maison même si elles sont cuites à la graisse de boeuf.

- dessert à la carte. Mon chéri opte pour le dessert du chef (une mousse au chocolat) et moi je prends une crème caramel façon brûlée.

Franchement tout est bon, beau et de qualité.

 C'est un bon repas, une belle expérience mais on a déjà mangé mieux ou avec plus de surprises gustatives pour 113€ (avec 1 pichet de 50 cl de blanc de Seyssel).

A tester une fois.

Site officiel ici.