Le tour de l'étang de Thau

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Octobre 2023.

Avec un pied à terre à Balaruc les Bains, on décide de faire le tour de l'étang de Thau... Une boucle de plus de 50km avec de nombreux sites à voir en une journée.

Pour cette fois-ci, on va simplement dégrossir le circuit pour repérer ce qui nous plait. On reviendra ultérieurement visiter des lieux plus spécifiques comme une grande abbaye locale, faire un tour en bateau sur l'étang, déguster des coquillages dans une cabane ou visiter l'usine de Vermouth...

On ne prendra pas les grandes routes pour vraiment être au plus près de l'étang, donc bien vous munir d'un atlas pour profiter de ces petites routes tranquilles mais mal indiquées :

* Balaruc le vieux, village fortifié sera à visiter à pied pour de belles découvertes architecturales certainement.

* Bouzigues avec ces innombrables cabanes de dégustation et ses belles vues sur l'étang avec les parcs à coquilles.

* Mèze avec un joli port avec de belles boutiques (allez jusqu’à Mourre Blanc).

* Marseillan plage, joli petit bourg et bons restos (voir mon article ici).

* Retour via la route coincée entre l'étang et la mer.

* Arrivée à Sète (c'est pas ma ville préférée mais c'est à voir).

Nous avons mangé à Marseillan à midi mais l'idéal serait de grignoter à midi des coquilles vers Bouzigues pour finir un diner à Marseillan...

C'est vraiment joli à faire et assez calme (en octobre) mais certainement beaucoup moins paisible en été !

Site officiel ici.